Une boisson fraîche, anti-inflammatoire et pauvre en sucre, idéale pour l’été, pour soutenir votre digestion et équilibrer votre glycémie. Adaptée en cas de SOPK ou d’endométriose.
🛒 Ingrédients (pour 1 L) :
- 1 citron bio
- 2–3 cm de gingembre frais
- Une dizaine de feuilles de basilic frais
- 1 L d’eau filtrée ou minérale fraîche
- Optionnel : glaçons ou quelques rondelles de concombre pour un effet encore plus rafraîchissant
🍶 Préparation :
1) Couper le citron en fines rondelles.
2) Éplucher et trancher finement le gingembre.
3) Rincer les feuilles de basilic.
4) Mettre tous les ingrédients dans une carafe avec l’eau.
5) Laisser infuser au frais pendant au moins 1h (idéalement 4h pour plus de saveur).
6) Servir bien frais, avec ou sans glaçons.
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