💚 Une recette rapide et anti-inflammatoire pour nourrir ton corps et ton équilibre hormonal !
Ces rillettes de sardines sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi un excellent choix pour soutenir ta santé hormonale, notamment en cas d'endométriose ou de SOPK. Grâce à leur richesse en oméga-3, elles favorisent une réduction de l'inflammation et apportent des protéines de qualité.
🍽️ Ingrédients pour 2 à 4 personnes :
- 1/2 boîte de sardines (en conserve, de préférence dans l'huile d'olive ou à l'eau) 🐟
- 1 pot de fromage blanc (100g)
- Le jus de 1/2 citron vert 🍋
- De la ciboulette fraîche 🌱
- Sel (au goût) 🧂
📝 Préparation en 4 étapes faciles :
-
Retirer l’arête des sardines
Ouvre la boîte de sardines et enlève l’arête centrale en coupant les sardines en deux. Puis émiette-les délicatement dans un bol. -
Ajouter les autres ingrédients
Ajoute le fromage blanc, le jus de citron vert, la ciboulette fraîche finement ciselée et une pincée de sel. -
Bien mélanger
Mélange à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance homogène et crémeuse. -
Déguster !
Savoure tes rillettes sur des toasts de pain complet et ajoute des légumes pour un repas équilibré. Elles peuvent être une belle option de petit-déjeuner ou collation saine et équilibrée ! 🌱
💡 Astuces nutritionnelles :
- Sardines : Riches en oméga-3, elles aident à lutter contre l'inflammation et soutiennent la santé hormonale.
- Fromage blanc : Source de protéines, il apporte une texture crémeuse.
- Citron vert et ciboulette : Un duo anti-inflammatoire pour soutenir ta digestion et ton bien-être.
🎯 Pourquoi cette recette est parfaite pour l'endométriose et le SOPK :
- Oméga-3 pour lutter contre l'inflammation 🐟
- Protéines pour maintenir un bon équilibre énergétique 💪
- Faible en glucides, idéale pour soutenir un métabolisme hormonal sain 🍏
💬 Partage ton expérience !
Si tu as aimé cette recette, n’hésite pas à me laisser un commentaire ci-dessous ou à partager tes créations en me taguant sur Instagram @diet_au_naturel ! 📸