💧 Eau infusée framboise-basilic & curcuma

Par Jade Dulieu Eisenberg

Recette fraîche, naturelle et anti-inflammatoire, idéale pour soutenir l’équilibre hormonal en cas d’endométriose ou de SOPK. Cette eau infusée hydrate, apporte des antioxydants et aide à limiter les inflammations chroniques.


🛒 Ingrédients (pour 1L) :

  • 750 ml d’eau filtrée ou de source
  • 1 poignée de framboises fraîches ou surgelées
  • 4 à 6 feuilles de basilic frais
  • 1 morceau de curcuma frais (~1 cm) ou ½ c. à café de curcuma en poudre
  • ½ citron bio (facultatif)
  • Quelques glaçons

🍶 Préparation :

1) Prépare les ingrédients

  • Rince les framboises et les feuilles de basilic.
  • Épluche et coupe en fines tranches le curcuma frais (attention aux taches !).
  • Coupe le citron en fines rondelles si tu en mets.

2) Assemble la carafe

  • Verse l’eau dans une carafe.
  • Ajoute les framboises, le basilic, le curcuma et le citron.

3) Infuse

  • Place la carafe au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures minimum.
  • Pour plus de saveurs, laisse infuser toute une nuit.

4) Servez bien frais

  • Ajoute des glaçons avant de servir, avec une paille en inox pour un geste éco-responsable !

Pourquoi c'est endo & SOPK friendly :

- Framboises : riches en fibres et antioxydants, elles aident à réduire l’inflammation et à protéger les cellules.

- Basilic frais : propriétés anti-inflammatoires et soutien digestif, parfait pour calmer les douleurs.

- Curcuma : puissant anti-inflammatoire naturel, reconnu pour soulager les douleurs liées à l’endométriose et réguler les hormones en cas de SOPK.

- Citron : riche en vitamine C, il stimule le système immunitaire et favorise l’élimination des toxines.

💡 Astuce diététique : boire régulièrement cette eau infusée aide à rester hydratée tout en apportant des composés bénéfiques pour l’inflammation et l’équilibre hormonal.


💬  Partage ton expérience ! 

Si tu as aimé cette recette, laisse-moi un commentaire ci-dessous ou partage tes créations en me taguant sur Instagram  @diet_au_naturel  📸  

✨ Recette réalisée avec soin par ma stagiaire Charlotte Lambert, qui partage avec passion ses idées gourmandes et bien-être !

    Laisser un commentaire