Ces bouchées façon bounty sont riches en fibres, parfaites pour un en-cas rassasiant et digeste. Une alternative maison aux barres industrielles, à garder au frais tout l’été.
✅ Ingrédients pour environ 10 bounty
- 110 g de noix de coco râpée
- 130 g de yaourt grecque
- 1 càs de sirop d’érable ou sirop d'agave
- Environ 200 g de chocolat noir 70 % minimum
- Pralin
🥄 Préparation
1) Mélanger la noix de coco, le yaourt grecque et le sirop d'érable.
2) Former des petites boules à la main et les mettre au frais pendant au moins 30 min.
4) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le pralin dedans et bien mélanger.
5) Tremper les bounty dans le chocolat, saupoudrer de coco râpée, puis remettre au frais.
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🌿 Pourquoi c’est endo & SOPK friendly :
- Chocolat noir 70 % : Antioxydant, source de magnésium, à faible teneur en sucre.
- Sirop d’érable ou d'agave : Bonne alternative au sucre raffiné, à utiliser avec modération.
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